Masterchef Thailande

Arrivés à Chiang Mai vers 8h du matin via le train de nuit de Bangkok, nous avons directement pris la direction de notre guesthouse, en raison de notre cours de cuisine Thai commençant à 8h30. Nous n’avions rien dans le ventre depuis 17h la veille et avions même fait l’impasse sur le ptit déj dans […]

De l’eau pour les éléphants.

Voila 3 jours que nous avons rejoint les iles du sud de la Thaïlande. Koh Chang dans un premier temps, pour cinq nuits. Koh Chang est la plus grande ile du Golfe de Thaïlande, et la deuxième du pays après Phuket. Chang signifie « Éléphant » en Thaï, en raison de la forme que l’ile […]